Hailuotolainen Berliner Weisse on hapanolut joka voidaan nauttia esimerkiksi mustikkasiirapin kanssa. Olut on käytetty hiivalla ja kattilahapatettu maltaan pinnalla luontaisesti elävän maitohappobakteerin kanssa.
2026 saatavilla myös 0,33 litran pullossa marjasiirapilla valmiiksi leikattuna! Kesämehu!