Hailuoto Weisse

~

Kevyesti humaloitu kesäinen janojuoma! Olut perustuu vanhaan perinteiseen saksalaiseen hapanolueeseen, Berliner Weisseen.

Hailuoto Weisse on hapanolut joka voidaan nauttia esimerkiksi mustikkasiirapin kanssa (n. 3 cl siirappia/5 dl olutta). Olut on käytetty maltaan pinnalla luontaisesti elävän maitohappobakteerin ja hiivan kanssa.