Märzen

~

Vahvarunkoinen, meripihkan tai ruskean värinen, maltainen lager.

Tasapainoisesti katkeroitu, hieman vahvempi olut verrattuna baijerilaiseen helles-lageriin. Alunperin pantu aina maaliskuussa ja viimeiset erät juotu Oktoberfesteillä. Tämän takia myydään usein myös oktoberfest-oluena.

Hailuoto Märzen perustuu perinteiseen baijerilaiseen klassikkoon mutta mielenkiintoinen humalointi lisää olueeseen pientä twistiä ja uutta kulmaa tuoden makuun hienovaraisesti marjaisaa aromia menettmättä kuitenkaan alkuperäisen oluttyylin luonnetta.

  • Maltaat: Pilsner, Munich
  • Humalat: Hersbrucker Pure, Smaragd, Hallertau Cascade
  • IBU: 24
  • Alkoholi: 5,4%
  • Koko: 0,33l, 0,75l, 30l keg